集成灶到底适不适合中国厨房，这一次终于有了答案！

　　集成灶在近两年可谓是风生水起，很多人都在谈论集成灶。很多人问，集成灶适不适合中国厨房？

　　这个问题其实很多余，为什么呢？因为集成灶完全是在中国厨房的特色基础上研发出来的一款厨房电器，只有完美匹配，没有适合不适合。

　　完美解决中国厨房油烟大的问题

　　中国厨房最大的问题就是油烟大，油烟大的危害就是致癌，当前我国女性肺癌发病率远远高于男性，达7倍之多，谁解决了油烟问题，谁就将赢得厨房，这在中国肯定是毋庸置疑的。集成灶之所以能在短时间内打破三件套的统治，关键原因在于集成灶是真正解决中国厨房油烟问题者。

现场演示集成灶吸油烟效果

　　集成灶最大的特点就是下排油烟，并在下排过程中实现了油烟分离技术。通过油和烟的重量不同实现分离，集成灶在这方面更具有优势。又由于集成灶把从油烟产生的锅边到吸风口的距离到最佳，开机后可瞬间将油烟吸入集烟腔，并采用油烟分离技术，可以完美的解决中国厨房的油烟。

　　传统油烟机安装的位置在头顶上方，吸烟区与台面的最低距离为32CM；而集成灶吸油烟区距离台面25-35cm，这个距离恰好在油烟未扩散的收缩区，并且因吸油烟距离近，吸力衰减较小。

　　所以消费者可以放心大胆炒辣椒，做开放式厨房。而传统油烟机吸油烟区和台面之间的距离＞集成灶的吸油烟区和台面之间的距离，距离越远吸力衰减越严重，也就是说如果在相同的吸力大小下，集成灶的吸油烟效果无疑是最好的，真正做到彻底吸净油烟。

吸烟区与台面的最低距离为32CM

集成灶吸油烟区距离台面25-35cm

　　集成灶通过科学合理的方式，离灶头更近，吸油烟率因此更高。并且在油烟还处在较大颗粒的时候，就使其进入吸口，此时油和烟的重量差异最大，通过凝结、离心、阻挡等方式，可以非常高效地将油和烟分离开，再凝结在导油板上，流到集油盒内。同时还可避免油烟在机器内部附着，保证了集成灶使用寿命及抽吸效果，从而风机得到有效保护，延长了整机寿命。

　　完美解决中国厨房散、乱、脏的问题

　　中国人的厨房的工具之多，就不用多阐述了。每家每户都会有橱柜，若不是空间有限，估计会更多。集成灶集油烟机、燃气灶、消毒柜于一体的结构，使原本装置油烟机与油烟机管道的地方就可以省出来，多出一个橱柜。可别小看这么一个橱柜，可收纳的物品也是相当多的。

集成灶厨房

　　而且，厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距，根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在30-45cm之间，而没了多出来的油烟机，上方的吊柜也会显得整齐干净得多。另外，中国人的碗可是非常非常多的。集成灶分区的拉篮使碗筷可以更通风地放置。解决了原来厨房脏乱差的印象。

集成灶分区拉篮

　　所以集成灶是目前最适合中国厨房的厨房神器。可谓是生于中国厨房，又可谓是为中国厨房而生。

文章来源：集居网|集成灶网